nicht nur für die Küche ist Knoblauch unverzichtbar, er kann auch im Garten von großem Nutzen sein.
Sein Saft vertreibt viele Schädlinge im Obt- und Gemüseanbau. Unter Obstbäumen wirkt er z. B. gegen die Kräuselkrankheit. Wenn man Knoblauchzehen in Gemüse- oder Blumenbeete steckt vertreibt er Wühlmäuse.

Schädlingsfereie Zeit wünscht Elisabeth Deubert